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Neues aus dem Hochbeet – kann man das noch essen?

13. November 2018 | Essbares Hamburg, Gemeinschaftsgarten, Urban Gardening

Blühender Basilikum Recht hartnäckig hält sich das Gerücht, man könne blühenden Basilikum nicht mehr essen. Dem ist nicht so. Die Blätter sind weiterhin verwendbar, jedoch nicht mehr ganz so intensiv im Geschmack, da die meiste Energie in die Blüte geht. Unser schöner...

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